Шейка "Подмосковная" к/в вакуум порц. кусок ТУ Вакуум 30сут. 0,4кг
Мясной продукт категории В, охлажденный, из свинины копчено-вареный.
ТУ 10.13.14-003-96340700-2017 Упаковано с применением вакуума. Порционный кусок.
Состав: шейная часть свиного отруба, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), загуститель (каррагинан, калиевая соль, натриевая соль), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), мальтодекстрин, регулятор ксилотности (трифосфат натрия 5-замещенный), гидроизолят соевого белка (соевый протеин), натуральный краситель. В продукте возможно присутствие следов орехов, глютеносодержащих злаков, яиц, молока, сои, горчицы, сельдерея, мяса продуктивных животных, птицы и продуктов их переработки. Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки - 16г, жиры - 31г. Калорийность: 1460кДж/350ккал. Срок годности: при температуре от 0° С до 6° С и относительной влажности воздуха 75 -78% с применением вакуума - 30 суток, после вскрытия упаковки - 3 суток в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.